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ㅁ 회비계좌번호
533301-01-061170(국민)
100-021-199650(신한)
001-01-326566(농협)
180-910018-56804(하나)
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ㅁ 특강 및 단식비
100-021-221569(신한)
*예금주:수수팥떡ASAMO |
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| 글제목 |
집에서 만들어 드시지 그러세용..ㅎㅎ |
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| 이름
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coolmmsh(전상희)
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날짜 |
2005-01-14 오전 10:05:58 |
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| 조회수 |
620 |
파일
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저는 국산콩을 직접 불렸다가 삶아서 집에서 믹서에 갈아먹아요.
저렴하잖아요. 또 무엇보다 믿을 수 있고.
콩은 겨울이니까 8시간정도 불리고.. 물을 콩 두배는 하셔야 해요.
밤에 자기전에 담가놓으면 아침에 삶으면 되죠.
삶으면서 콩이 고소하게 잘 익나 맛을 좀 보면서 바닥에 콩이 타지 않게 가끔 저어도 주시구요.
콩이 적당히 잘 삶아지면 사는 것보다 얼마나 고소하고 맛있는지 몰라요.
너무 오래 삶으면 콩에서 냄새가 좀 나는데요.. 그건.. 자꾸 하다보면 적당히 삶는 기술을 터득하게되죠.
콩이 뜨거울때 믹서에 가시는게 더 곱게 갈리는것 같아요.
제 경험상..ㅋㅋ
잣이나 호두를 첨가해서 갈아도되구요
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