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*예금주:수수팥떡ASAMO |
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| 글제목 |
얼마전에도 그런 글이 올라왔었고 |
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| 이름
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사이공(신라영)
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날짜 |
2004-07-05 오전 12:15:49 |
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| 조회수 |
250 |
파일
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주기적으로 그런 주장들이 있답니다
반대로 현미는 생명이고 백미는 쓰레기라는 주장까지 ,,,
한쪽을 강조하다보니 극과극을 오가는 주장들이 나타나는데
이런때일수록 중심을 잡고
내아이를 보면서 아이게게 적합한 방법을 택해야하지 않을까 싶습니다
이전게시판에서 "잡곡" 으로검색하면 관련된 여러가지 글이 있으니까,
검색해보셨으면 하고,,
저희 사이트는 열려 있고
4년넘게 운영이 되면서 많은 내용들이 있으니
시간이 될때마다 검색을 해서 읽어보시면 많은 도움이 될거라고 봅니다
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아래 글은 이전에 문신기님과 같은 질문에 대한 최민희대표의답입니다
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글제목 : 여러가지 다양한 주장!
이름 :(최민희) 날짜 2003-11-18 오후 4:36:20
건강에 관해 식생활에 관해
한의학과 현대의학은 자주 상반되는 주장을 합니다.
영양학의 측면에선 분명 잡곡밥이 좋겠지요 .골고루 영양을 섭취핤
수 있으니. 그러나 딲딱한 잡곡밥을 잘 씹지 못하는 아이에게 그냥
먹이면 좋지 않겠지요. 부드럽게 해 먹여야 소화흡수율이 높아지
겠지요.
영양의 측면과 소화흡수능력은 사실 별개의 문제일 수 있지요.
그래서 역시 기준은 아이에게 두고
아이가 오곡미음과 된장국으로 잙 먹고 잘 크면
문제가 없구요. 아이가 소화를 못시키면 처음엔 흰밥에 잡곡한두가지를
섞어 먹이다가 차츰 오곡밥을 먹이면되고. 그냥 잡곡 한두가지를 넉넉히
넣어 먹는 것으로 충분하다고 판단되면 그렇게 하면 되구요.
신문이 기사를 실을때 자기 신문안에서도 기사내용이 충돌하는 경우가
많습니다. 이를테면 빈혈문제로 양의는 4일에 고기 한근을 먹여야 한다고
주장합니다. 채식을 주장하는 사람은 콩으로 혹은 해초료 생선으로 대체
가능하다고 하고 양의는 그를 잘 인정하지 않지요.
이럴때 어떻게 해야할까...
이건 엄마의 판단이라고 생각합니다.
저희는 잡곡밥에 된장국 채소 중심으로 가끔 생선먹이고 아주 가끔 고기
먹이는 정도로 아이가 잘 자라므로
그렇게 하는 것이구요.
아이소화력이 약해 흰밥을 먹여야할 아이도 있고
어떤 경우는 흰쌀에 잡곡을 갈아넣어 밥을 지어 소화흡수율을 올리려
하기도 합니다....
그래서 기준을 내아이에 두고 엄마가 판단하여 선택하시는게
좋을 것 같습니다.
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