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ㅁ 특강 및 단식비
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*예금주:수수팥떡ASAMO |
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| 글제목 |
양재2동 어린이집 교육후기 |
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| 이름
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lilacaca(오정심)
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날짜 |
2012-09-29 오후 11:19:01 |
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| 조회수 |
1476 |
파일
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<교육생>
-6~7세 혼합반, 먹거리교육이 비교적 잘 되있었고, 자유로운 가운데 의사표현도 참 잘하는 적극적인 어린이들이었습니다.
<교육목표>
- 음료수에 들어가는 첨가물을 알아보기
-가공하지 않은 설탕과 천연색소의 좋은점을 알아보기
- 가공설탕, 색소, 향료의 원료와 문제점을 알아보기
-인공색소의 원래의 쓰임을 알아보기
- 음료수 속에 얼마나 많은 설탕이 들어가는지 실험을 통해 알아보기
-우리몸을 해치는 또다른 가공식품 알아보기
- 음료수의 대안과 건강한 습관 알아보기
<교육기관의 특징>
-한살림 먹거리를 공급 받고 있는, 창립5년차 수도권생태유아공동체 어린이집(1,2층 단독건물)
-소풍갈때도 음료수나 과자 등은 일절 싸오지 않도록 교육하고 있을 정도로 먹거리교육 안정적
-옥상에 텃밭 마련하여 생태교육의 일환으로 활용하고 계심
-선생님과 원장님 먹거리교육에 관심이 많으심. 급식 아주머니조차도 타르색소를 알고있을 정도^^
<교육효과>
-생태유아공동체에 걸맞는 먹거리교육으로 가공식품을 잘 먹지않는 아이들이 대부분이었지만, 막연하게만 알고 있어서 가공식품의 어떤 것들이, 어떻게 우리몸을 아프게 하는지에 대해 정확히 알고가게 하는 시간을 가졌습니다.
-이가 썩은 아이들이 많다는 선생님의 귀뜸하에 설탕이 많은 가공식품들의 문제점들에 중점을 두어 이야기를 나누었고, 단음식의 섭취를 양치질만으로 해결하면 되겠지라는 대부분의 어린이들에게 우리몸의 뼈 전체가 약해진다는 이야기를 강조해주었습니다.
-설탕과 색소, 향료가 음료수 뿐만이 아닌 어린이들이 즐겨먹는 여러 가공식품에 들어있다는 것을 알게하고, 이런 음식들을 먹지않고, 건강한 음식들을 찾을수록 식품회사사장님들도 좋은 먹거리를 만들거라는 얘기로 약간의 책임감도 살짝 갖게 했습니다.
-마지막 시장놀이 미로를 같이 해봄으로서 익힌것을 돌아보는 시간을 가졌습니다.
-방울토마토 설탕실험은 선생님과 아이들 모두에게 유익한 체험인 것 같습니다.
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- 관리자(2012-10-02):
수고하셨습니다^^ 감사합니다. 
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